Ферма на крыше как способ городского земледелия

В Израиле придумали способ выращивания овощей в городских условиях.

В последние годы появилось немало людей, желающих обеспечить себя и своих близких доступными и экологически чистыми овощами и продуктами. Наш портал уже рассказывал, что во Франции придумали способ выращивания клубники в стальных морских контейнерах. В Израиле пошли ещё дальше и организовали настоящую городскую ферму.

Ферма на крыше как способ городского земледелия
Ферма на крыше как способ городского земледелия
Лави Кушелевич

Идея городского «зелёного» садоводческого хозяйства состоит в том, чтобы использовать «ненужные» площади, которые фактически простаивают. Это крыши, террасы, стены, на которых можно разбить вертикальный сад. Наша ферма расположена на крыше огромного торгового центра. Помимо того, что мы обеспечиваем жителей окрестных домов свежими овощами, нам удалось превратить унылое здание в цветущий сад, куда люди приходят просто посмотреть на зелень.

Общая площадь хозяйства составляет 750 кв. м, где, с помощью гидропоники, выращивают 17 видов экологически чистых овощей: салат, базилик, помидоры, мяту, капусту, огурцы, лук и т.д.

Ферма на крыше как способ городского земледелия
Ферма на крыше как способ городского земледелия
Лави Кушелевич

Гидропоника позволяет нам выращивать до 10 тыс. головок салата в месяц, причём, в 2 раза быстрее, чем при высадке его на почве. В хозяйстве используются гидропонные системы как вертикального, так и горизонтального типа.

Ферма на крыше как способ городского земледелия

Подобный подход позволяет увеличить полезную площадь фермы, не выходя за размеры участка крыши или террасы. Благодаря автоматике упрощается уход за овощами, которые выращивают без использования пестицидов.

Ферма на крыше как способ городского земледелия

По словам Лави, он был удивлён повышенным интересом горожан к его ферме. Люди, помимо того что с удовольствием покупали продукцию, живо интересовались всеми техническими особенностями установки.

Ферма на крыше как способ городского земледелия

Чтобы удовлетворить интерес горожан, Лави также создал образовательную зону, где каждый желающий может узнать о том, как с помощью гидропоники можно вырастить хороший урожай.

Ферма на крыше как способ городского земледелия

В дальнейшем планируется расширение хозяйства и создание новых гидропонных ферм от небольших, рассчитанных для использования 1 семьи, до крупных, состоящих из нескольких десятков ферм, объединённых в единую сеть. Таким образом, люди, живущие в городах, смогут обеспечивать себя овощами по приемлемой цене, т.к. исключается наценка торговых сетей, и уменьшаются транспортные расходы.

Ферма на крыше как способ городского земледелия

На FORUMHOUSE можно прочесть статью, где рассказывается о выращивании помидоров на подоконнике. Также рекомендуем ознакомиться с секретом хорошего заработка на личном хозяйстве и узнать, можно ли прокормиться со своего огорода в условиях кризиса.

Источник ссылка
Вам будет интересно

Лучшие статьи о строительстве у вас на почте!

Рассылка один раз в неделю

Thank you for subscribing.

Something went wrong.

Лучшие статьи о строительстве у вас на почте!

Рассылка один раз в неделю

Thank you for subscribing.

Something went wrong.